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【15分钟快手菜】牛肉末炒杂蔬

发布时间:19-09-28 阅读:992

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人做过这道菜

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June_珺珺

原本住的地方周围没有方便的超市,忽然要做菜或者要加菜的时刻可能发明家里时刻冷冻肉末冷冻蔬菜粒,不要慌,依然可以快速拿出一道像样厚味的小菜。

以是啊,下次逛超市大年夜可买些肉末蔬菜粒这种冻着,不用担心会坏发急做它,然则也能随时帮你搞出一道菜来~

用料

牛肉馅

300克

冷冻蔬菜粒

500g

牛肉馅腌制材料(料酒,生粉,生抽,蚝油,花椒油,橄榄油)

各一勺(15ml)

【15分钟快手菜】牛肉末炒杂蔬的做法

牛肉馅加腌制材料,拌匀腌制2小时以上

蔬菜粒开水中焯一下至蔬菜粒浮起,滤干备用。

热锅加如油,油热后倒入腌制好的肉末爆炒至变色。

加入蔬菜粒,加一勺生抽提鲜炒匀。

可与出锅啦~~



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